[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸

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3 [, G+ I2 f! J8 |材料:     公仔箱論壇* u" a& `* @+ s/ j: R
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
8 ~4 i. }) m! }! [$ J) p0 P/ ^5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S9 A% x6 t/ c
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調味醃料：
# K* h$ O) @2 K' d, q6 e3 _& htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
8 I0 F4 T0 z2 |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; _* C. {- P* {" p; I
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做法:     : x0 i/ p4 t% d' \- U# O1 l
1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y8 |3 g  u8 N8 q  ^. x7 ^9 M5 F/ D4 K; k

9 x9 s9 b- j* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。# Z# O1 u( \9 f+ k2 a6 H

2 s( A) ]" W4 e) n) H, `0 v公仔箱論壇3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r$ ^8 x/ v& b4 F7 d1 D- r# t; V

. v1 u8 C) g  ~' S4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。