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[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸


) u, \- i# Y) [  x3 p- r$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
4 S2 w: z2 a) P! p" f0 y( d3 r+ k( a5.39.217.76免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
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調味醃料:
4 R- n7 i/ W" e' H+ Etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
3 ~* `" u. z' m; _+ `7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     ) Z6 k* ]; @# m2 P6 F( y* R
1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻,充分攪拌至起膠兼有彈力。
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+ s2 o" H, w! L$ o* y7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將肉料做成大小均勻的肉丸,在表面撒上生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。
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3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉,加入黑椒碎及羅宋湯,加入半杯清水煮滾;放回肉丸,以慢火燴煮約10分鐘。公仔箱論壇6 Y( M; s- ^; w! f

6 S+ x  r5 ~) L* [9 k, v1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入百里香煮2分鐘至收汁,撒上蔥花上碟即成。
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