[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸

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, b$ z% @# g1 j, o9 s) u. E9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     + O/ Y) ~, K8 [8 w$ R: K
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 D4 m' i8 j4 t) u, f9 v. k& R
5.39.217.76. ]% j9 F# A9 [2 o# |! R. K

4 I* I* @% ^3 }; x, G# @0 i5.39.217.76調味醃料：
$ N% o5 d: u: n9 r% B% n5 _5.39.217.76雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙/ w+ |5 Y$ i8 t( }0 q7 C9 g; B" C" |7 ~

& w6 A7 J& ?' ~) I# \1 w  l4 Y公仔箱論壇5.39.217.76$ K1 T) b  \* f4 Z, C4 [
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb. }, H0 L4 [) e6 \5 d5 f
1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。
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1 m7 V% X0 a6 A! a公仔箱論壇2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d( A% N5 w* i5 m
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4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。