
: T% s m9 {7 w, C6 U% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
^0 l% M c# B) G材料:(25-30粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^/ K8 R+ l' C3 k# f2 s4 X2 i
花生 300g5.39.217.76, A1 _6 h/ P! J% o! P0 b0 J
麥芽糖 150g% F# B: M$ |# l6 z+ Y* k
砂糖 100g
# B, g2 H( h3 U5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖 40g
, C5 ]9 O' h5 Q2 x3 t, q6 W鹽 1/4茶匙) Z3 N! U {' q5 I& j6 F, B; C
水 160g
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0 k& [& f% a1 r公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P Z9 l3 I5 N8 d) v
1. 預熱光波爐,花生放在烘盤用高架以180度波6-8分鐘(留意切忌烘燶),取出待涼些剝掉衣,再放回光波爐轉150度保持烘至待用;tvb now,tvbnow,bttvb" S: t% m3 H) B. X* D, N
2 v, E9 R- p( I m& |/ q2. 麥芽糖、砂糖、黃糖、鹽、水一同以小火煮至糖約20分鐘(下面有圖片顯示糖水在每5分鐘的變化),當糖水漸變糖漿越來越稠就可以放入溫度針以測試溫度已否達到150度或以上(切忌不要超過162度,否則會帶有苦味),即可熄火;
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3. 從光波爐取出微溫的花生加入糖漿中快手拌勻、沾滿糖漿,倒在烘焙紙上,蓋上另一張烘焙紙並用木棍轆至平均1.5cm厚度;5.39.217.765 W% D4 G/ ~. Q2 F' [/ Q
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4. 放涼約五分錢(尚有微溫),可用刀切割小粒,放至完全涼卻即成。公仔箱論壇4 d0 ?9 B3 N( p6 l, ]
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