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- [2 a( d" B1 }$ n材料：（25-30粒）
, h$ T5 J; S; Y1 g% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生 300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y9 X" D6 Z" l
麥芽糖 150g公仔箱論壇$ S$ S' ^% Q( v9 k) S* X2 ?; B
砂糖 100gtvb now,tvbnow,bttvb% `: ?7 o: T/ p z# p" f; u' P
黃糖 40g
% o$ q# X0 l, ~ c公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
! f6 U. A5 A. |水 160g5.39.217.76- C6 i# X4 W; Z( @
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; E/ X% `% d' P5.39.217.76做法：; q3 j% H2 o2 z) |5 k
1. 預熱光波爐，花生放在烘盤用高架以180度波6-8分鐘（留意切忌烘燶），取出待涼些剝掉衣，再放回光波爐轉150度保持烘至待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z# n: \( F# I4 t& Q- g
7 X z" C/ | o0 G公仔箱論壇2. 麥芽糖、砂糖、黃糖、鹽、水一同以小火煮至糖約20分鐘（下面有圖片顯示糖水在每5分鐘的變化），當糖水漸變糖漿越來越稠就可以放入溫度針以測試溫度已否達到150度或以上（切忌不要超過162度，否則會帶有苦味），即可熄火；
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3. 從光波爐取出微溫的花生加入糖漿中快手拌勻、沾滿糖漿，倒在烘焙紙上，蓋上另一張烘焙紙並用木棍轆至平均1.5cm厚度；
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4. 放涼約五分錢（尚有微溫），可用刀切割小粒，放至完全涼卻即成。
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發表於 2015-4-22 01:15 PM
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