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8 k1 K& C( [1 D5 v. Z" Z. j材料:(25-30粒)
& ]7 B3 s8 d8 D7 a2 T花生 300g
# Q: h- k s: P8 u- i6 Q2 o9 R2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖 150g
: z7 w' j/ N6 s& g4 L; J- ]* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 100g
; h4 T6 C+ b1 d. e公仔箱論壇黃糖 40g' D7 f5 B1 g4 | k
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇3 @5 d8 k* ^' j9 _$ q% Z
水 160g/ I4 T/ p, v( F4 @: U
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( J# W( _8 Q1 T2 v t; F$ K- r6 h( g/ k做法:
6 ?- V& J- Q& W2 n) {5.39.217.761. 預熱光波爐,花生放在烘盤用高架以180度波6-8分鐘(留意切忌烘燶),取出待涼些剝掉衣,再放回光波爐轉150度保持烘至待用;
5 n) i& T4 k R, u( j5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ ^5 M4 b x! R) P8 ^+ u
2. 麥芽糖、砂糖、黃糖、鹽、水一同以小火煮至糖約20分鐘(下面有圖片顯示糖水在每5分鐘的變化),當糖水漸變糖漿越來越稠就可以放入溫度針以測試溫度已否達到150度或以上(切忌不要超過162度,否則會帶有苦味),即可熄火;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c7 q; {' Z/ ~ ~& F" ]
1 f& W( n. t% @( w5.39.217.763. 從光波爐取出微溫的花生加入糖漿中快手拌勻、沾滿糖漿,倒在烘焙紙上,蓋上另一張烘焙紙並用木棍轆至平均1.5cm厚度;
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4. 放涼約五分錢(尚有微溫),可用刀切割小粒,放至完全涼卻即成。
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