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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G4 n$ T3 L0 `6 W
材料：
1 o/ C" w, D9 l: X7 I梅頭豬扒 2件（約半吋厚）
! i" l2 q5 M5 V4 a& `; O+ e: _5.39.217.76芒果 2-3個（視乎大小）% ~ m5 }5 e7 _+ G$ T" f
乾蔥 2粒公仔箱論壇# G- Q3 Q, H, u
% T9 d+ X7 v8 v1 v5.39.217.76
2 H8 r1 j) Q8 p豬扒醃料：tvb now,tvbnow,bttvb2 y2 [1 x2 T H( u5 N
糖 1茶匙
1 r7 f% s- N! P3 y/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙
6 g6 W$ {2 s# h' S' Z1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙
! L7 n: W0 j7 L0 n& [1 V$ {. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喼汁 少許公仔箱論壇8 W& Z- i) G2 B$ i
檸檬汁 半湯匙
3 p4 K/ Y8 |% Z. z/ V# g0 T2 @9 e4 e水 1湯匙
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. F6 u$ }+ e' E醬汁：5.39.217.76$ T7 @$ b+ s+ _1 K
芒果茸 60gtvb now,tvbnow,bttvb1 c2 _" i. p' S
糖 2湯匙
/ l9 i |' _. W5.39.217.76米醋 半湯匙 [7 q3 d' T8 I* p
魚露 半湯匙
5 W; b& f; k- i0 K; X* p6 b7 o# p5.39.217.76水 2湯匙
* e6 Z, S* v/ p Q8 l6 ]7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：
( y8 N7 \) k3 y6 r: z4 T5 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切成1吋左右闊，加醃料醃1小時；
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2. 熱鑊下油、爆香乾蔥，以中火略煎兩面15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3分鐘至熟；) a2 h* }! \4 n2 [! h
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3. 芒果切條，其中60g打成茸加糖、米醋、魚露、水拌勻成醬汁備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _9 U2 b t9 }/ K: Z: B
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4. 熱鑊下少許油，以中火煮醬汁至滾，加入豬扒兜沾滿汁即可熄火，加芒果條輕炒勻便可上碟。
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發表於 2015-4-22 01:14 PM
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