 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W& h! z8 B {" D
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. o. r. ^$ Z+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
3 M; @) Q" P0 Y' {% o) f/ i梅頭豬扒 2件（約半吋厚）
5 K% U0 J3 P3 R3 B5.39.217.76芒果 2-3個（視乎大小）
( U- ]; X5 P# k J; [2 V4 M! W) _6 ztvb now,tvbnow,bttvb乾蔥 2粒1 ?5 Q# u5 l: c S0 j5 t! r# B
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豬扒醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J8 D- y! o& g2 W% I) F& p
糖 1茶匙
, s/ U! N, W* X1 _2 Q9 d生粉 1茶匙5.39.217.76# p; f+ x! k7 C7 S: H+ `( ]$ D$ r
生抽 1湯匙- g$ x; s- h+ c) Q' \7 ~
喼汁 少許2 f; N7 }2 {1 q, U" K6 k. m
檸檬汁 半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \' k* p8 V2 f
水 1湯匙
8 @" c; P% E& d' W8 n8 a0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j& U/ }# i3 j- u% k2 A
: K' d3 |4 S; U* L公仔箱論壇醬汁：
* V$ o5 R4 i, u3 w( s. q: x# T* G1 o公仔箱論壇芒果茸 60gtvb now,tvbnow,bttvb7 Z# r4 o+ @- E T
糖 2湯匙6 I/ N. P ^7 ~7 x8 p
米醋 半湯匙
: [4 [) P# L" _* a魚露 半湯匙
$ P b: F' S+ `: _ _6 ^水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w6 s* t* J% P
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* C; {' S: x4 Y1 P- \5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 A0 R2 m5 y1 t5 e
1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切成1吋左右闊，加醃料醃1小時；公仔箱論壇8 E1 N! X, | `; m! G% `
`0 I4 z' _% [; H+ a9 v2. 熱鑊下油、爆香乾蔥，以中火略煎兩面15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3分鐘至熟；3 g# d: e7 y' |& h7 Y D7 s
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3. 芒果切條，其中60g打成茸加糖、米醋、魚露、水拌勻成醬汁備用；
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4. 熱鑊下少許油，以中火煮醬汁至滾，加入豬扒兜沾滿汁即可熄火，加芒果條輕炒勻便可上碟。公仔箱論壇. }+ ?2 ?) X0 u: U0 c3 d8 C& D
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發表於 2015-4-22 01:14 PM
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