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材料:
5 K% K, o: [- ~- q" ntvb now,tvbnow,bttvb火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片
e' D% }; v$ W" Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M7 }- L2 l! U
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調味調味料： 生粉水適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g( f8 |3 K7 \) r% U
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醃料（免治豬肉）： 公仔箱論壇7 r" Z# R2 j# L3 I: l) Q
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
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9 b0 |/ M, d3 K0 n0 _9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇4 l( E/ W& O8 P# {( q8 z. i: P% Y
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。tvb now,tvbnow,bttvb7 l9 f# ]/ g, A$ T M
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2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。tvb now,tvbnow,bttvb) e+ t6 t# s8 X( v" k
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3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。
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5 J6 o8 f& C5 n0 ~( [- n: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。
5 B& ~5 Z" a4 ?( ] Z5 `% `$ Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T7 ^& p i( h- P7 u1 p2 X! d4 T
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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