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材料:
' d1 c0 ~' |8 Y. ?. I. N9 c9 F* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片
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調味調味料： 生粉水適量
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醃料（免治豬肉）： tvb now,tvbnow,bttvb U. Q/ q2 Q! J, r$ M3 Z2 J
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
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做法: - C4 q( C8 @" z) |' G. r }1 j
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。5.39.217.767 c. q6 W# B: J: L8 K
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2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。) i' U6 Y- M5 y/ _; j
- P F- o. E R) z" A公仔箱論壇3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。
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" { q q5 C* u9 O1 dtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb3 u P1 B* B! A" T
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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