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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q+ f& h+ B4 [8 T+ j
火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片
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調味調味料: 生粉水適量
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7 c q5 r! L5 ^( O醃料(免治豬肉): tvb now,tvbnow,bttvb% q5 d% V* D. m3 [/ v! l& R) ~
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙5.39.217.766 ]$ D. b. w9 Q/ a% J; W5 p: M) I" q' \
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m# `. c' v. Z8 |! F8 C- [- @
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。
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3 h' Y, C3 H6 ?; X2 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨,然後切件;芋絲沖淨及隔乾。 s% E0 p E* G. _8 D! s/ B
3 M) \; A" s1 a! I" W; p+ @' Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1至2湯匙油,爆香薑片,加入絲瓜炒香,注入火腿上湯及芋絲,煮至絲瓜熟及芋絲入味。5.39.217.76: O8 B7 F. Y: p9 o i8 }
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4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片,加入絲瓜芋絲內,拌入適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I8 X, O2 J; j$ {) e2 R
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