4 ^8 ?; c! E- h0 ^5.39.217.76材料:
) }# f; L! O4 i: l火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片
( I* Z1 e% v- I3 `8 z7 d% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味調味料： 生粉水適量
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醃料（免治豬肉）： tvb now,tvbnow,bttvb; e! b3 H* W/ N$ T. O7 C
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙* k# {# D+ d& i
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做法:
+ V, W6 H: H$ o% b$ q1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。5.39.217.76! X, ]. o4 o3 W' v
( H- C+ j- m9 y+ `. a2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。
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3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。
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) g G& {: U' b2 \5.39.217.764. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。: M0 O6 ^1 E1 }; v# _- G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n' g. Y" c( v6 f: ^1 g4 U
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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