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材料: 公仔箱論壇! \$ n1 L8 L8 h* J9 u( Y
冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯公仔箱論壇5 {- C) X' g, L$ V4 E
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調味:
+ ^4 o- [, d" I ~3 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb Y: V1 x+ a! a: p2 o. k: G! c
公仔箱論壇4 M" ]$ {% U' ~/ Z! R( b) J ~% \1 v7 O
/ m- G% w! D5 A/ R& J8 b: n做法:
6 c- E3 r7 J3 y3 I5 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。公仔箱論壇- T: j* z+ l$ P4 Z; i& h: _! ~
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。5.39.217.769 S- i# {! u; u$ Q: j& Z& ~
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發表於 2015-4-21 05:43 AM
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