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材料: 公仔箱論壇( H L5 t- l+ p' a I
冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb* V# s. Q/ `' |' N
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a P. ~: B6 A' c0 `8 f, K
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。
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4 Z& P2 w: e& H2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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. n# l. ]% X3 z0 {2 T4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。
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發表於 2015-4-21 05:43 AM
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