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材料: 5 }6 M$ y" {- U
冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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" m+ S, \: D. j/ f5 n' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
) a- ~3 [& D, \5 U2 e) `tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 u+ R: U" r+ s' _
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。 |' W' R5 F1 j3 U" l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o* O3 S; s& ~8 e" r
2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。tvb now,tvbnow,bttvb# f( F: T( }# ]
! s; k+ W; M+ x- \3 p3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。5.39.217.76/ o. C0 ^7 `9 H: E/ {4 C$ @+ c
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。
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發表於 2015-4-21 05:43 AM
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