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材料:
- k, M( h$ O+ V% F; w冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯公仔箱論壇: @/ P0 X" ]: K
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~1 i* B) i: Z$ x4 ~3 w% h$ E
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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; T4 n1 u8 {! \6 h; }; R+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 6 t! c( n8 E# I% ~5 C: U" l
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。+ {4 `5 |5 ?& z- _
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。5.39.217.767 p4 J/ h7 p- h! b- m7 F
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。公仔箱論壇- G2 o8 {7 k0 |3 Q* R
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發表於 2015-4-21 05:43 AM
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