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[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

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材料:     - m2 W! v6 ?# _" a) i6 ?3 f
半肥瘦豬肉(切粒)、急凍蝦仁(切粒)、菜甫(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生
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0 Q- W! {) r0 a) j6 o- J2 ]調味:     
) N7 O: e/ ^. N; G3 ?5.39.217.76雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M; x- b2 e1 m6 Q* D0 F

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F0 c6 n6 |# A+ S9 k. Y3 K' m, `
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。! f0 X* z% h/ g5 p6 `$ U7 ~* m# x: w

1 }& O3 t) E% k, h  r5 ^2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。tvb now,tvbnow,bttvb; a1 }, p- A! u
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3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。
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