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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z) ~1 U( e {; M
半肥瘦豬肉（切粒）、急凍蝦仁（切粒）、菜甫（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生公仔箱論壇4 D0 I7 L p/ O& P7 g- {
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調味: 5 d- u0 z1 g* u* U; u7 r- }# u
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.760 P! G; x6 t x) F0 D
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb: }5 w% }) Z2 ?0 o: w' F7 P/ t
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。
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4 g2 v) h# ~; [' n$ _3 g8 M5.39.217.762. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。公仔箱論壇9 G$ K1 M! k; L0 d2 c. W
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3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。 |
發表於 2015-4-20 07:34 AM
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