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[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉


/ V" K' X9 U# H( |" X3 q, U材料:     $ }$ @& d  [. l3 i% L$ |1 Z& [
半肥瘦豬肉(切粒)、急凍蝦仁(切粒)、菜甫(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生5.39.217.76) f0 ]4 H6 c  L1 \9 c5 }
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, K# m) x! u& R( Gtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
, G3 b. o2 Y0 N- O* w公仔箱論壇雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許) N( U& V% k- m1 ~* M3 }+ c$ s! T" n

$ o" ?: n! H' `; R( Y4 v5.39.217.76+ a$ b2 l1 `; X) V% r- {. a! _
做法:     公仔箱論壇& X+ a2 f4 f  a6 J1 ?! l" R- d4 o; }/ _
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。5.39.217.76, u& K2 s  b- V* Q* B$ B

. _( _0 [" G! }' |0 i) D2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。5.39.217.767 V$ u4 ^* @, g# i$ u

! L6 i( k9 X- l5 q5 {8 e6 u  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。
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