[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

nt1972

; N% S" o3 G" V7 A7 }材料:     
4 ~" X& I, R9 P3 F. O3 J- htvb now,tvbnow,bttvb半肥瘦豬肉（切粒）、急凍蝦仁（切粒）、菜甫（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生
" a; s. w5 [! V4 V: [2 `* @. `! `
  b+ e5 z( z+ b) B3 c8 @: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& o$ P/ _& ^$ u  ?& M! P公仔箱論壇調味:     
: W' b4 }7 {, g0 z9 {" c8 ltvb now,tvbnow,bttvb雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇4 n1 p' ^0 i- n, ?7 E
5 p& s2 `8 k6 t+ v+ H, H
5.39.217.76" Y7 _( Q  u' X: g
做法:     
# \8 B5 z& L7 z, f( E5.39.217.761. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。
# q- S0 l; H$ V+ t1 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {, N: @6 e: }9 O% r
2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。tvb now,tvbnow,bttvb4 G/ P8 ~2 Q) Q" d# }

# x6 G* o$ U$ K. P$ b* f0 A公仔箱論壇3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。