[西式食譜] 米紙乳酪蝦卷

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C& R" g# l; ^2 X2 U: u, `: |0 r
越式米紙卷10張、甘筍150克（刨絲）、小黃瓜2隻（切幼條）、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙
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, y& P; Y9 C1 I% Y$ u; W7 |9 f! s調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \' G3 M( \9 S2 B  L
魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙5.39.217.761 Q+ I) [/ c$ @  [6 I2 C
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做法:        
5 y- N& F* N1 }2 x公仔箱論壇1. 用鹽水將蝦仁焯熟，隔水切粒。
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2. 芫茜切碎，混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。
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3. 用油掃將熱水掃於米紙上，讓米紙卷軟化。公仔箱論壇: @4 \' j: ]( m* ]+ Q( o

0 D5 v0 m, p/ x- N9 A  K% X4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上，再放上蝦仁。
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- J9 d' W, f# {9 d5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉，將米紙捲起即成。