材料: 公仔箱論壇/ W' i* q, h8 D7 y3 U0 J
薯仔450克（連皮煮熟）、蝦肉150克、罐裝桃1罐（切開2邊）、紫蘇葉數塊 乳酪沙律醬： 紅洋蔥2湯匙（切碎）9 |" T. L: y6 y% V5 l) Y
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. | @2 {+ d n0 Q0 Y" I調味:
/ f6 U" w2 [( `/ n% h乳酪沙律醬： 純乳酪3/4杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
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做法: 5 L9 @( g. f+ V# ?1 Y, M K' _
1.薯仔連皮煮熟後，去皮及切粗粒。
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2.蝦肉蒸熟，撒少許鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇7 I) @# ~% p2 w; J8 e' ~
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3.罐裝桃隔淨汁液，切粒。3 R2 H* e3 J7 M( }( I1 J
/ M& R( h' a2 _; P, Q7 O8 x% l" a5.39.217.764.乳酪沙律醬材料放大碗內拌勻，試味。公仔箱論壇) |& S" ]' D T% H Y; r
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5.全部材料拌勻，隨意撒上紫蘇葉即成。 |
發表於 2015-4-20 07:32 AM
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