材料:
; m6 e3 U/ t, }2 Z( u- H薯仔450克（連皮煮熟）、蝦肉150克、罐裝桃1罐（切開2邊）、紫蘇葉數塊 乳酪沙律醬： 紅洋蔥2湯匙（切碎）
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調味: 8 x, F6 W9 [+ D, T; e. _, ?
乳酪沙律醬： 純乳酪3/4杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇/ V6 @: e8 X. Y# u+ u
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( d* s# Z1 O* ^* O( n做法: tvb now,tvbnow,bttvb# x, C6 z6 z* M: l
1.薯仔連皮煮熟後，去皮及切粗粒。
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2.蝦肉蒸熟，撒少許鹽及胡椒粉調味。
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3.罐裝桃隔淨汁液，切粒。
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( K$ G; E; ]' w& j( h4.乳酪沙律醬材料放大碗內拌勻，試味。
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5.全部材料拌勻，隨意撒上紫蘇葉即成。 |
發表於 2015-4-20 07:32 AM
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