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材料:
7 `4 q0 B5 C9 ~& m" M% D3 q; y' Ztvb now,tvbnow,bttvb急凍蝦仁5安士、急凍珊瑚蚌5安士、新鮮芒果1個、西芹（切件）140克、紅西椒（切角）30克、乾蔥片1湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙
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8 R1 c7 _2 u3 o0 x公仔箱論壇調味醃料：
2 ]0 r, _3 V- P: i食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉各少許 汁料： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉各少許5.39.217.76/ b& ^ d9 c% q7 J: w1 q7 i2 l
: e$ R3 S" F: Ftvb now,tvbnow,bttvb
: D: W: R; F. Q$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 u G8 Z s, \, J Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 急凍蝦仁洗淨，抹乾身，與醃料拌勻，醃5分鐘；下鑊煎熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 A' S \. {+ l
R+ U# V9 E! a- a" A; P# z) {5 g5.39.217.762. 珊瑚蚌洗淨抹乾，以少許食鹽、生粉醃製，取出汆水備用。
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4 \ `, e, t( K2 I; A2 x7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芒果去皮去核，斜切件，撒3茶匙砂糖及1湯匙清水浸10分鐘，吸去多餘水分備用。5.39.217.769 q( V$ {1 M% \3 e$ M( D
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4. 下乾蔥、蒜蓉及薑蓉起鑊，加入西芹及紅西椒炒熟。
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' M5 y2 Z3 ^; l" M% ~$ }9 X7 w公仔箱論壇5. 放回蝦仁、珊瑚蚌及芒果，加汁料兜勻上碟即成。
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發表於 2015-4-20 07:32 AM
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