' c# m( I. r* O! o公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇. K; P1 F$ k9 ?( E, C4 c4 W
急凍蝦仁5安士、急凍珊瑚蚌5安士、新鮮芒果1個、西芹（切件）140克、紅西椒（切角）30克、乾蔥片1湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙
" Y( f2 u2 ]$ w8 r: ?: e; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# {3 S+ ]1 V; A x; ?- i調味醃料：
( d. C2 a9 M4 @$ E' C. @公仔箱論壇食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉各少許 汁料： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉各少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d# P, m) m% u) f9 {
1. 急凍蝦仁洗淨，抹乾身，與醃料拌勻，醃5分鐘；下鑊煎熟備用。
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: x: k/ c) }5 W2 T7 q( ftvb now,tvbnow,bttvb2. 珊瑚蚌洗淨抹乾，以少許食鹽、生粉醃製，取出汆水備用。
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8 U9 v# z/ A' ]6 k' Z3. 芒果去皮去核，斜切件，撒3茶匙砂糖及1湯匙清水浸10分鐘，吸去多餘水分備用。公仔箱論壇7 l$ O, r- o8 l( P5 B
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4. 下乾蔥、蒜蓉及薑蓉起鑊，加入西芹及紅西椒炒熟。
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- E+ _ q: b" \: Y) e公仔箱論壇5. 放回蝦仁、珊瑚蚌及芒果，加汁料兜勻上碟即成。公仔箱論壇6 c. `- n8 l4 U0 v
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發表於 2015-4-20 07:32 AM
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