M- l3 r! w4 b. N9 e0 Htvb now,tvbnow,bttvb材料: 9 J1 L. r! D i! C
蛋3至4隻、韭菜150克（切段）、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙（篩幼）、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W3 C4 Y, i! {* \; {' {3 D
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調味醃料： ) P/ i, S$ S8 h7 |1 K6 I
鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許
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做法:
1 j7 M3 G6 U" n% @% g1.韭菜切成1厘米長，與半茶匙鹽拌勻，待數分鐘至軟身，榨出水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 t8 i9 R0 a; \
" o. h# \) H1 h8 I5 Z+ \5.39.217.762.蝦仁去腸，洗淨抹乾切粒，與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻，備用。
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% I3 C. M! b Btvb now,tvbnow,bttvb3.蛋加鹽拌勻，加入所有材料及麻油。
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4.燒熱油，用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等，逐個煎至金黃即可上碟，可蘸辣椒油佐吃。
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發表於 2015-4-18 05:43 AM
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