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材料: tvb now,tvbnow,bttvb& y% e. O5 g, E# P8 _1 i: a
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個(切件)、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升5.39.217.765 u( r6 G* Q2 ~% D& l
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# N2 y9 y& k9 g3 p" h A調味: tvb now,tvbnow,bttvb, E4 W+ n* C* u" H; L/ E$ u( r/ X
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
6 A c" f \5 [* k) ]$ m$ Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X" {. e; `, n
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做法:
% b1 R# [$ O ?" w% B( v6 n公仔箱論壇1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。# ~# c: W% [2 t1 S$ c% ~8 d& z
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘,撈起抹乾。
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3.雞槌與一半香草碎拌勻,再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。5.39.217.76" z* K1 f0 G$ c$ E S- C* F V
- h: k! q, U9 |9 G) o, t4.起鑊將雞槌煎香,加入洋蔥絲及番茄件略炒。公仔箱論壇8 u" Z! L6 @/ I9 a, q' f
. J" b0 s# {5 Q5.灒酒,注入清水將雞槌煮熟,有需要時加蓋,額外煮2分鐘。最後,注入椰漿拌勻,再拌入餘下香草碎即成。
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