4 y/ {4 D' _, J' w9 D6 h材料: 5.39.217.76; I4 Q& H2 s' ]+ P
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
# Q# X/ ]& P* wtvb now,tvbnow,bttvb0 T* C1 u! d% U& I
tvb now,tvbnow,bttvb3 X b* o- P( U7 q$ V
調味: 公仔箱論壇( v! j) q" D" e
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
+ ]2 y/ i% Y c' W+ Utvb now,tvbnow,bttvb! y; {$ {* C R! F2 ?4 c8 o
公仔箱論壇8 C2 c' j( x% Z; Q4 N* B+ j
做法:
) _+ g" I0 v. v5 t- ^2 r( |1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
$ I& `3 x" U# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 N" ^* R' [, n5 H+ j1 y) M8 z* htvb now,tvbnow,bttvb2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l* O( Q& i& n E" a( g( Y2 a
5.39.217.76 U9 s* l C, @) D0 u: @ s2 Q
3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇! _8 z, N$ \8 k8 y, b& v4 x- J
1 g A" ^ ?8 J* v- `4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。
9 j! S' e( K. N# l8 c Q
; h3 V& g- v8 I3 L# U5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
. i) Y7 Y; m) k0 F9 H) q
- V' Q4 i) e& g8 }/ t7 V |
發表於 2015-4-17 05:30 AM
| 