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材料: 9 g, c4 V0 m2 p' T3 b" ?3 G. v9 `
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個(切件)、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y ^1 j T- r& }: [5 ^7 k% o, d
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調味:
% Z$ F% L$ S6 M0 y5 j! n) \黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb& |4 e. g, ?% a! V7 C; v: ^
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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* M6 }' U9 F% C6 U, g2.另將雞槌汆水2至3分鐘,撈起抹乾。
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3.雞槌與一半香草碎拌勻,再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( u1 @7 i# _1 O) i4 ^
$ }2 S3 h7 x) c, s* A$ g+ ^* B# i4.起鑊將雞槌煎香,加入洋蔥絲及番茄件略炒。5.39.217.76. l0 P" I4 @4 W, k
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5.灒酒,注入清水將雞槌煮熟,有需要時加蓋,額外煮2分鐘。最後,注入椰漿拌勻,再拌入餘下香草碎即成。$ P7 R! [7 q+ C$ q/ P
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