; M( R/ J3 i( }- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: $ h; u& T# J; I2 @8 Y! z
枚頭豬肉150克（切粒）、涼瓜200克（去籽，切粗粒）、蒜2粒（剁碎）、紅辣椒2隻（切粒）、麵豉醬1至1 湯匙半、黃酒2湯匙、菠蘿1/3杯（切粒）5.39.217.76& B0 l4 W; J; q) G3 V* \
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調味醃料：
8 n+ k$ v7 d& x3 x* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、生粉1茶匙、匙糖半茶 公仔箱論壇) d: P6 ^7 B4 P
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! O" Y/ D7 r& B: X$ X7 f% L公仔箱論壇芡汁：
% ~: A* j/ h# o) ]3 ]1 B$ {tvb now,tvbnow,bttvb清水半杯、生抽1茶匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A2 K% r3 z: J7 e% m+ C. P$ {8 r( y
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2 `' P% F5 ^# j! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: " l: [* C7 w% g
1.枚頭豬肉切粒，與醃料拌勻。/ m; O3 b6 r$ v' K* j
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2.涼瓜去籽，切粗粒，撒半茶匙鹽拌均，待5分鐘，沖淨隔乾。5.39.217.76; c& h. u$ O" a! o- z
( M4 A5 Y$ {8 }" D7 o n8 Z5.39.217.763.燒熱2湯匙油，爆炒肉粒，加入蒜蓉及紅辣椒兜炒，下麵豉醬拌勻，灒入黃酒，炒香，放入涼瓜粒炒勻。公仔箱論壇, P* x/ Y C5 y& C5 {
; [$ U) ?* f* l6 y$ |2 J4.加入菠蘿粒及芡汁材料煮滾，以中火燜1至2分鐘，拌入適量生粉水埋芡即成。5.39.217.764 b6 z4 s4 c, B
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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