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材料:
5 v2 o3 T8 A @ k$ Z. a枚頭豬肉150克（切粒）、涼瓜200克（去籽，切粗粒）、蒜2粒（剁碎）、紅辣椒2隻（切粒）、麵豉醬1至1 湯匙半、黃酒2湯匙、菠蘿1/3杯（切粒）
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; X- J" |' I w* G! t% ~, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
0 \) b M0 \( P0 B. Z. W# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、生粉1茶匙、匙糖半茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {3 |; Q. ]6 x8 S/ k2 A& \% j
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+ T9 K |( E0 M5 R {* E: l+ ^) a+ A公仔箱論壇芡汁：
: \3 H8 h; |. i. q" L清水半杯、生抽1茶匙、生粉水適量
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& `; |% x9 k4 J$ m2 ntvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb }$ d( Y% O, R! g0 n2 j8 n
1.枚頭豬肉切粒，與醃料拌勻。. ^2 H- J1 t; M: [7 ^) s; b: z
1 V' q3 i' e: I* F b4 ]/ U6 E2.涼瓜去籽，切粗粒，撒半茶匙鹽拌均，待5分鐘，沖淨隔乾。公仔箱論壇! C1 X1 v5 k6 O; S+ @
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3.燒熱2湯匙油，爆炒肉粒，加入蒜蓉及紅辣椒兜炒，下麵豉醬拌勻，灒入黃酒，炒香，放入涼瓜粒炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |( p: r0 Y7 q0 j8 n3 O
/ W: V3 _- ]4 j% w) k1 g* Z& W1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入菠蘿粒及芡汁材料煮滾，以中火燜1至2分鐘，拌入適量生粉水埋芡即成。
# k# v' `$ c2 H0 e/ U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb m5 r8 N: {2 P4 y$ x
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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