[中式食譜] 粟米洋蔥豬扒

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e) Z3 p' e) Y' H% Z# t
梅頭豬扒2至3件（500克）、洋蔥半個（切條）、青豆1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `5 C  d1 K$ h% C

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調味醃料（豬扒）： 5.39.217.76% j. K- h; L  m, q6 d
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v& r. b* L& B+ S
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芡汁：
8 A9 s2 F& y* N9 w" \粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙; C0 H: @# c9 _8 Y

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做法:     公仔箱論壇/ q" ]( V: E9 t6 }! Z3 u1 S
1. 將豬扒拍鬆，用醃料醃10分鐘。
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2. 燒2湯匙油，以中火煎熟豬扒，取出切條。
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3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆，倒入芡汁煮滾。5.39.217.764 I' z7 Q* k) U6 @
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4. 把豬扒回鑊，與配菜及芡汁炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A$ w8 X5 V* O9 C* H3 A( ~5 z1 k

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