[中式食譜] 粟米洋蔥豬扒

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( z! D7 R6 K2 i: Q# Z. v4 [材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n  x7 |. g1 B2 P4 r( e3 P
梅頭豬扒2至3件（500克）、洋蔥半個（切條）、青豆1湯匙公仔箱論壇! n+ |7 {  {7 J: R/ q

& O5 c+ Q) M4 ~: j$ a- o) n/ f1 K5 H5.39.217.76公仔箱論壇6 k1 D. |3 |' u7 J+ c% j
調味醃料（豬扒）： - y$ J4 z, O7 b# b# H' w
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) t* f! N, L" Y. h

9 X( Z2 `3 }. H+ i, N5.39.217.76芡汁：
+ a4 l% X0 p: N粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇+ P, I% u. w' R9 _+ J( b

& |2 G& ]1 G) B! N! x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n. |' `  ~0 w" z
做法:     
6 V* K* r, U1 @9 i( @8 S8 L1 G5 ztvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬扒拍鬆，用醃料醃10分鐘。
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2. 燒2湯匙油，以中火煎熟豬扒，取出切條。) K' V+ {. G5 d& y. ~& S  F

: _8 \0 h; V/ l4 {9 G- V. F公仔箱論壇3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆，倒入芡汁煮滾。5.39.217.76$ h+ \2 K- \# d/ ^4 o0 P

5 v' R- s( r: `$ z! x公仔箱論壇4. 把豬扒回鑊，與配菜及芡汁炒勻。
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