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[中式食譜] 粟米洋蔥豬扒


0 y3 w% R1 [, z2 Z4 ]. x7 j8 _7 V% ctvb now,tvbnow,bttvb材料:     
0 [) S  b, M* @梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙: P6 ~! y5 G" o6 G

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" K$ t4 \5 C; Y) }公仔箱論壇調味醃料(豬扒): 5.39.217.76& @! T, M& c  M3 c+ d
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
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芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb  V" z5 e/ I+ n1 ]+ N
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇+ \5 h& N" K3 Q( h
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做法:     / O0 v+ z# D1 u/ Z; `, f9 f
1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。
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2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。
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3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。
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/ m/ g6 ?; ?' [- Y( c8 a% F4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q% ?! e" l/ [0 L+ p7 Q8 w- x4 J

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