: o. v/ Z- J- ^7 L3 A材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f' N5 @5 u6 k1 D( P% }
雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換（切碎）1/3杯5.39.217.764 }6 {5 r( i; c- z' |
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調味醃料：
2 o: p e- F. X% L0 ~7 o+ ?( b { F# S- Ltvb now,tvbnow,bttvb魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯3/4杯、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% K! c1 w- R o: G& L
5.39.217.761 Z: r" n. C; p" b1 z( h* P5 q
$ c5 a( L. ? |/ D( u+ I6 Z5.39.217.76做法:
+ L& f/ E. x. y- [/ }& H8 ~1. 雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘備用；加少許生粉，輕力兜勻，入鑊半煎炸至金黃熟透，取出備用；
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0 s- U- \+ c; H' @8 B2 v1 j4 O2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香，再加茄汁炒勻，倒入調味料煮滾，放入雞翼煮至收汁；公仔箱論壇. G, n! l7 H5 ^4 [8 G6 h( d( @
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3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。
2 E$ ~4 ~9 V; d k. j, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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