/ e5 G# B) _% T3 b公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb# C% Z1 b: v, V5 j8 q
雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換（切碎）1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb/ d. s/ H" g8 H; Y2 |9 [
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% ~( @" y/ D) a7 V5 H# s0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： - p: w: E3 l: q) J* f( ^
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯3/4杯、魚露2茶匙2 V2 |6 j$ T* ]1 T6 v! d+ k. g
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做法:
, k- ]1 |, H. }2 q3 a1. 雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘備用；加少許生粉，輕力兜勻，入鑊半煎炸至金黃熟透，取出備用；5.39.217.76! b8 Z, h9 p5 ^3 a
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2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香，再加茄汁炒勻，倒入調味料煮滾，放入雞翼煮至收汁；tvb now,tvbnow,bttvb. g# l6 E+ R( L
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3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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