4 |1 w& k/ `" L材料:
6 |9 }$ ]0 b( O9 S, \公仔箱論壇瘦肉、娃娃菜3棵、浸發冬菇4隻（切片）、韓式燒烤醬3湯匙、蒜片3粒、乾蔥片3粒、紅辣椒1隻（切絲）、芫荽碎2湯匙
& U, z8 G' T- Z6 m# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& K" o% D* @7 V0 h! \* H0 J* g5.39.217.765.39.217.76! i/ Y% B5 @' Y; F0 E
調味醃料（瘦肉）：
6 F' C3 t" G. h; z/ l. a/ x/ ] o5.39.217.76生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白1湯匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯1杯半、魚露3茶匙
7 A6 F# F$ z7 T! o$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* t6 H8 S/ Z$ R. l- v i公仔箱論壇
" f$ {5 m) |& Z v做法: 公仔箱論壇% T0 P8 | H! P# H
1.瘦肉洗淨擦乾，切成肉絲，用醃料拌勻醃10分鐘後，拌入生粉，用中火煎炸至剛熟，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _, O- _9 m( G5 u
! {1 b% ?0 ]6 R, ]4 r" k2 x2.將適量生粉拌入瘦肉，入鑊以中火半煎炸至剛熟，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m6 i& X. P) z9 Z& V
5.39.217.763 B) v, I* L O! O
3.娃娃菜撕成長段，洗淨隔水後，於鑊中加少許油及食鹽，合上鑊蓋以中火焗熟，取出隔水排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb6 J) r, Z5 q- c' {3 `
% K# C% S) W7 m0 k) Z8 x/ P* H5.39.217.764.炒香蒜片、乾蔥片及紅辣椒，加入冬菇片及肉絲炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e T* v! i& Q; |, U+ B
公仔箱論壇1 y1 H2 H. B T
5.加入韓式燒烤醬兜勻，倒入調味料煮2分鐘，用生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。
2 m; j% {0 ^- f) q+ S2 J* E
# X0 ]) P; O: _) h8 _# `0 m公仔箱論壇 |
發表於 2015-4-15 05:18 AM
| 