5.39.217.76. {6 H) K1 {# `* @; P; b
材料:
9 ]0 a% P1 s# r公仔箱論壇瘦肉、娃娃菜3棵、浸發冬菇4隻（切片）、韓式燒烤醬3湯匙、蒜片3粒、乾蔥片3粒、紅辣椒1隻（切絲）、芫荽碎2湯匙
1 y; v% P" Q i1 D+ g0 u/ |' m6 Q公仔箱論壇
3 D9 U1 j" q* s0 s+ y% _0 s m3 [, p) m, F
調味醃料（瘦肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g( H* ~0 T$ w2 ~! {4 N( p, e0 z
生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白1湯匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯1杯半、魚露3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y& ]' q. \8 U
) m' {9 H/ R4 @" r8 X" }5.39.217.76
6 C0 c3 ]4 x9 p9 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
) N: \; v; F+ ~. y7 l% k5.39.217.761.瘦肉洗淨擦乾，切成肉絲，用醃料拌勻醃10分鐘後，拌入生粉，用中火煎炸至剛熟，取出隔油備用。
: O# v5 `+ {& e2 a7 q/ {1 l5.39.217.76公仔箱論壇9 q p: _2 }$ [7 y
2.將適量生粉拌入瘦肉，入鑊以中火半煎炸至剛熟，取出隔油備用。公仔箱論壇$ c+ I6 M6 X- M, H
/ q+ S- W# Z5 e. S. p& }" {' C- q
3.娃娃菜撕成長段，洗淨隔水後，於鑊中加少許油及食鹽，合上鑊蓋以中火焗熟，取出隔水排放碟上。
3 L% N. C$ ]# Z" w: p
D, \0 Z# x' _" ttvb now,tvbnow,bttvb4.炒香蒜片、乾蔥片及紅辣椒，加入冬菇片及肉絲炒合。公仔箱論壇, j0 J* D( {2 N3 A. x
; ?& P3 J% X2 s y7 [5.加入韓式燒烤醬兜勻，倒入調味料煮2分鐘，用生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。* y5 w- k. c+ D2 k/ G
公仔箱論壇% I1 W4 p6 x% }8 e5 Y: ^& P
|
發表於 2015-4-15 05:18 AM
| 