4 [ G' e0 ~. c+ F2 k! r, U* [3 q; C5.39.217.76材料:
) n& O: a2 F$ `6 @tvb now,tvbnow,bttvb油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克(斬件)、唐芹菜2棵、木耳2隻(浸透)、蒜頭1粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P! T. h% j) B- r$ _3 H/ y
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/ I- |2 P$ o$ ltvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(雞髀肉)
3 J/ R3 K# C I! F! E L5 X. k5.39.217.76黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇; ^. ^( ^2 Z# ^" g6 f' a
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2 C! O. M9 i& Y" d( s! Z+ p% E" P做法:
0 ?5 L: f* \' R1 K S3 [/ ntvb now,tvbnow,bttvb1.雞髀肉切絲,與醃料拌勻及待片刻。
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# k7 l% r1 i. G! o' @& m. V7 m5 O' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.唐芹菜及木耳切絲,木耳加入沸水內汆水,取出隔淨。
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3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油,爆香蒜蓉,加入油條片炒至香脆,取出。
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$ {# G+ L3 C* |7 z3 Y) B4.燒2湯匙油,爆炒雞絲及蒜片,加入唐芹菜及木耳一起炒勻,埋芡後加上蒜香脆油條,即成。
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