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材料:
7 {% W7 k: Z: a2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克（斬件）、唐芹菜2棵、木耳2隻（浸透）、蒜頭1粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b; w5 j( {# P% g
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7 k0 W# T+ a/ q+ n$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞髀肉） 5.39.217.76. r: Y3 c* _* E- S
黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁： 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 \3 o" y( c/ v! Q1 D) v# c
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2 h' n1 L$ h+ J. F# z7 K做法:
$ e/ Q" ]' [1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞髀肉切絲，與醃料拌勻及待片刻。5.39.217.76$ ~- @" i6 I) e6 A6 d, L5 ~6 \
2 ]+ @3 u% H' J- F) V% U; |5 X2.唐芹菜及木耳切絲，木耳加入沸水內汆水，取出隔淨。tvb now,tvbnow,bttvb( {* W; @( j7 S" q2 S L
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3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油，爆香蒜蓉，加入油條片炒至香脆，取出。' N) g& y' J; D# Z
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4.燒2湯匙油，爆炒雞絲及蒜片，加入唐芹菜及木耳一起炒勻，埋芡後加上蒜香脆油條，即成。' Q$ M. i3 G( q4 ~5 o; ^4 o2 K
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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