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材料:
" K& t3 B7 z- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克（斬件）、唐芹菜2棵、木耳2隻（浸透）、蒜頭1粒（切片）
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?7 Z6 a/ `& D, C7 V/ d
調味醃料（雞髀肉） 5.39.217.763 f% J3 d3 @5 y: K
黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁： 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: 公仔箱論壇4 s7 k4 w- C1 K7 _/ x9 |
1.雞髀肉切絲，與醃料拌勻及待片刻。5.39.217.76! P/ U3 e6 B: ]: ]1 Q
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2.唐芹菜及木耳切絲，木耳加入沸水內汆水，取出隔淨。3 u @$ \, Z% ]' N
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3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油，爆香蒜蓉，加入油條片炒至香脆，取出。5.39.217.769 `+ R; U6 }2 R) D0 T
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4.燒2湯匙油，爆炒雞絲及蒜片，加入唐芹菜及木耳一起炒勻，埋芡後加上蒜香脆油條，即成。
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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