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[中式食譜] 木魚蝦米粉絲蒸蛋


2 l; p" _# Z0 h$ Z: Q' U1 R材料:     . I0 U7 u9 k) }: {  n4 r) l, K
清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙(略浸)、粉絲1小紮(浸透)、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, ]. |8 C! E- @# u. N' R8 Z7 C# ~2 k- `
5.39.217.76& G. c9 V/ ]+ }8 W

8 f; R  G1 G5 n' L5 A做法:     公仔箱論壇3 d) o, x6 j: s& w
1. 粉絲浸透,然後取出及隔淨水份,並略剪碎。
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2. 蝦米沖淨略浸軟,用乾鑊炒勻,加少許油炒香;與粉絲拌勻鋪在碟內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [. n+ @5 T+ ], x1 c9 i
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3. 蛋拂勻後,與清雞湯拌勻;注入碟內浸蓋粉絲,然後上蓋,隔水蒸熟,約8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `7 H8 k" v% f) O* ^. M' y

& }/ \. o8 [- m/ }2 b' T6 J7 t" z2 Stvb now,tvbnow,bttvb4. 蛋蒸熟後,加數滴生抽,撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。/ N3 _& h1 N. r; n5 C- G
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