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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v" W! i; A9 t8 u
清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙（略浸）、粉絲1小紮（浸透）、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d1 ^ ^! G- t) Z7 H
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做法: 5.39.217.760 Q) p+ |9 d( G2 r% @# t8 h
1. 粉絲浸透，然後取出及隔淨水份，並略剪碎。公仔箱論壇7 c- ~, p6 I. B7 C: s9 w* s+ a
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2. 蝦米沖淨略浸軟，用乾鑊炒勻，加少許油炒香；與粉絲拌勻鋪在碟內。
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3. 蛋拂勻後，與清雞湯拌勻；注入碟內浸蓋粉絲，然後上蓋，隔水蒸熟，約8分鐘。
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4. 蛋蒸熟後，加數滴生抽，撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。公仔箱論壇/ y+ U p, ]7 U% T% o8 {+ k# P
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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