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[中式食譜] 木魚蝦米粉絲蒸蛋

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材料:     公仔箱論壇: N, H6 R) I5 s- E/ p) T+ R
清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙(略浸)、粉絲1小紮(浸透)、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. f) \) G% s5 g2 ~' J/ D1 y

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做法:     
" X9 k4 ?1 H2 |9 F4 M& d6 L1. 粉絲浸透,然後取出及隔淨水份,並略剪碎。
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2. 蝦米沖淨略浸軟,用乾鑊炒勻,加少許油炒香;與粉絲拌勻鋪在碟內。
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1 |# G. X" D; T2 e- Q( i" S" y  [1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蛋拂勻後,與清雞湯拌勻;注入碟內浸蓋粉絲,然後上蓋,隔水蒸熟,約8分鐘。
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3 M6 i0 g/ w3 v5 w: Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 蛋蒸熟後,加數滴生抽,撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。
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