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材料:
% u3 [+ e& A" I# @/ `鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙
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1 f* _4 W W9 O. o5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p; C0 y# U ?, r$ t0 T
調味:
! Y' J) y0 W4 j8 Z M9 Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙
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! |) e7 n" q8 ^: H" @- b8 ^8 H做法: 公仔箱論壇% w3 T5 M! K, t7 O2 S4 }
1.先將清水將牛乾菌片浸軟，擠乾備用。三文魚切條，青瓜刨片備用。% b8 u6 h0 j5 f& ~& ]% P
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2.將青瓜片鋪於碟上，再鋪上蛋絲及三文魚。
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3.起鑊將芝麻油加熱，放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香，灒酒略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J. v+ o8 ` N: ]( B5 B5 ?$ D
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4.加入醬油、糖、鎮江醋調味，淋於三文魚上。再鋪上蔥絲，灑上預先炒香的芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E* B! h9 M4 T" a
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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