5 D2 b, o' Z2 ?6 F: ^
材料: % ]. b4 N0 U5 Z! n/ s! x Z
急凍鮑螺片1杯半、浸發海參（切件）2量杯、浸發瑤柱（蒸透）3粒、嫩豆腐1大件、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、蔥花2湯匙、浸發冬菇（蒸透切片）4隻、雞湯1杯半、食鹽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I' O$ P; g/ H. `& j6 m
公仔箱論壇1 q4 A) u+ y4 W) A) R* `. v
5.39.217.76 C% n% }- C3 ?. @/ f
調味:
' h, {* J9 Q5 e) @! v6 |$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油2湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇) A' R9 d7 F( U" p: e
0 O% R' v& j$ b! t! q/ G; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M9 Y- V( {; t6 Q* C/ ^
做法: 公仔箱論壇1 T/ s) E7 I% v+ x! q& s
1. 豆腐加清水、食鹽浸15分鐘，取出切大粒，吸去多餘水分備用；
* Z7 [8 M) X. V. s1 |% ? F' ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \4 S- W; q2 t b0 U5 f
2. 炒香蒜蓉及薑蓉，加入冬菇，再加鮑螺片及海參炒勻；公仔箱論壇 Z6 T- ~: E9 z8 Z9 D ^
公仔箱論壇 j; `5 U6 ?4 E# l4 o
3. 倒入瑤柱及其汁料煮滾；
/ d# k; M3 ~2 U$ }/ g公仔箱論壇公仔箱論壇1 x/ }+ y5 z" p5 G
4. 加入雞湯及調味料煮滾，以慢火煮2分鐘；豆腐回鑊，以慢火煮2分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。5.39.217.76/ a- y: R2 E8 L9 p3 t, G
& n3 E- s- Y1 ?; p% J3 @& t( Ctvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-4-15 05:17 AM
| 