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材料:
* x( y- m6 c! L9 ntvb now,tvbnow,bttvb茄子（切長件）2條、罐頭蘑菇（切片）6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙
G' E: {" W+ G5 D8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:
6 P3 P+ h# c) b公仔箱論壇罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草（切碎）2湯匙
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% r7 ?5 b% O4 u: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; ^* k; q: I4 j! v公仔箱論壇1.茄子去瓤，浸清水20分鐘，取出吸乾多餘水分，撒上生粉，入鑊半煎炸至香黃熟透，取出備用。
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" [. c/ {" n$ q3 Y3 f% Q, s& b公仔箱論壇2.煎香蒜蓉及薑蓉，加入蘑菇炒香。tvb now,tvbnow,bttvb5 W7 K9 D5 T# _
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3.加入調味料煮成肉汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r$ j, F8 y9 L. z
: D ~, C- U: q- W ^4.茄子回鑊兜勻，上碟即成。
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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