公仔箱論壇* A: Q/ m/ j& c
材料:
& e% R9 |+ t3 ~7 ^公仔箱論壇茄子（切長件）2條、罐頭蘑菇（切片）6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙" ]1 f+ A6 ?5 O4 ]! P( u0 m% ]) F
2 q% T! Q. c u( M3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 \7 |+ s# _/ ~" o( ` p調味: tvb now,tvbnow,bttvb r; t* t9 e$ F; |% x' T
罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草（切碎）2湯匙
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做法:
" }) g) d) v+ N" y KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茄子去瓤，浸清水20分鐘，取出吸乾多餘水分，撒上生粉，入鑊半煎炸至香黃熟透，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 P# \0 ~/ ~6 L' l6 f# ]
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2.煎香蒜蓉及薑蓉，加入蘑菇炒香。5.39.217.76+ ~3 V6 _ q# k- j/ }. W
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3.加入調味料煮成肉汁。5.39.217.76$ r& B2 R9 x6 U
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4.茄子回鑊兜勻，上碟即成。
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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