% N* D, S2 O: S' y* Y) w3 ?材料:
) y$ P3 _. R! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子（切長件）2條、罐頭蘑菇（切片）6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙
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) k$ ^9 J# A) z! s調味:
K* k4 K4 i2 [. P: z0 E" ^5.39.217.76罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草（切碎）2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" s# K5 X" }* Y; m/ |+ f7 y* [
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做法:
0 n N% }- E/ L) j8 v5 |# Y8 B/ Wtvb now,tvbnow,bttvb1.茄子去瓤，浸清水20分鐘，取出吸乾多餘水分，撒上生粉，入鑊半煎炸至香黃熟透，取出備用。
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2.煎香蒜蓉及薑蓉，加入蘑菇炒香。
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3.加入調味料煮成肉汁。* N& P# l; Y2 l% b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o3 V: y, m9 {0 s
4.茄子回鑊兜勻，上碟即成。5.39.217.76' I L7 m, X% `- \9 G
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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