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% F/ L$ ]; N2 X: H清湯250毫升、大雞蛋2隻、急凍帶子8至10粒、熟鹹蛋1隻、皮蛋1隻、蔥粒1湯匙
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+ I; s4 i* W- V! f調味醃料（帶子）：
; T5 s, p3 [! y$ f( T8 @2 f! u鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
/ y3 K4 J: t2 N5 }: z4 G/ w u公仔箱論壇! _! o" C- M8 F' C$ p% X3 T! @
' c8 J3 G7 _ @: J( q8 @tvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 T2 t8 p, i' x" `公仔箱論壇1. 帶子解凍、沖淨及抹乾，與醃料拌勻；用中猛火煮滾開水，放下帶子汆水，然後取出及印乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _" ~6 ?8 s- _5 j9 U
! A3 r0 ~+ \# g8 b" V8 H% `5.39.217.762. 將熟鹹蛋及皮蛋切粒；雞蛋在碗內拂勻後，注入清雞湯拌勻。
1 o4 M% N: J O; I5.39.217.76
# |* M3 p+ W& w- I, c1 y' d. n fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在碟內放鹹蛋及皮蛋粒、帶子，注入清雞湯蛋液。
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4. 隔水蒸8至10分鐘。食用前，淋少許生抽及撒下蔥花。
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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