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[中式食譜] 帶子蒸三黃蛋


$ R0 R( B' ^" }# ]5 q) w9 l材料:     
+ h& j& T  c# @, c7 B$ G3 O% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清湯250毫升、大雞蛋2隻、急凍帶子8至10粒、熟鹹蛋1隻、皮蛋1隻、蔥粒1湯匙. S' a2 C' a3 @4 U$ z# s

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調味醃料(帶子):
* m9 \( {% @! `' h5.39.217.76鹽1/4茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A/ n2 P  C3 |- g8 F# r$ \

2 N, }4 U' @; r! e0 I5.39.217.76
9 v  H0 u4 y. V做法:     
6 L2 H- G/ M" y4 ~公仔箱論壇1. 帶子解凍、沖淨及抹乾,與醃料拌勻;用中猛火煮滾開水,放下帶子汆水,然後取出及印乾身。
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3 |+ A  p+ M% c( F3 W/ `5.39.217.762. 將熟鹹蛋及皮蛋切粒;雞蛋在碗內拂勻後,注入清雞湯拌勻。
' u; g2 t+ v5 `- A5 I6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ `2 K3 e9 A* X2 @  F$ ]/ ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 在碟內放鹹蛋及皮蛋粒、帶子,注入清雞湯蛋液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f* {+ `) L. _+ \

1 b4 {0 A* o  ]+ ~0 \4. 隔水蒸8至10分鐘。食用前,淋少許生抽及撒下蔥花。公仔箱論壇8 n' V; K2 e" n5 [+ k

! f6 T: y/ q: I' b, ?& f8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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