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材料:
3 n& Z$ K. j$ S* R# E清湯250毫升、大雞蛋2隻、急凍帶子8至10粒、熟鹹蛋1隻、皮蛋1隻、蔥粒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @+ _2 v) o, G; O. O! I
7 ]2 e/ R- X. i5 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S- M, y6 A: o) H0 H2 {
調味醃料(帶子): tvb now,tvbnow,bttvb4 X: [+ O: b1 K# e* o( E; Y
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許5.39.217.763 P& }8 g3 z3 ^* W2 Z* T4 |
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做法:
3 o( Q- F7 [% t' Y7 ]5.39.217.761. 帶子解凍、沖淨及抹乾,與醃料拌勻;用中猛火煮滾開水,放下帶子汆水,然後取出及印乾身。
: q' g6 g' d$ v w V! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w6 q' K! b7 j2 p公仔箱論壇2. 將熟鹹蛋及皮蛋切粒;雞蛋在碗內拂勻後,注入清雞湯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a9 \8 v/ J' w: ?
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3. 在碟內放鹹蛋及皮蛋粒、帶子,注入清雞湯蛋液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R3 s6 u1 s7 z5 \3 E5 \
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4. 隔水蒸8至10分鐘。食用前,淋少許生抽及撒下蔥花。
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