7 p; p4 w( X" K/ m5.39.217.76材料: * f0 f) d0 ?+ p8 M/ p
清湯250毫升、大雞蛋2隻、急凍帶子8至10粒、熟鹹蛋1隻、皮蛋1隻、蔥粒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p, y1 o$ I0 Y, {0 r
5 ~& T: C7 X: T4 u' W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 E% U+ |' t9 ]$ m9 K
調味醃料（帶子）：
- e% t, e5 ]) R0 ^4 ?+ b鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法: 5.39.217.763 p2 w9 r" D2 l* d& _9 c z$ `
1. 帶子解凍、沖淨及抹乾，與醃料拌勻；用中猛火煮滾開水，放下帶子汆水，然後取出及印乾身。5.39.217.766 |0 C4 {$ [) w, p. D& L8 G
3 O0 L' B3 P7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將熟鹹蛋及皮蛋切粒；雞蛋在碗內拂勻後，注入清雞湯拌勻。; }8 [: o, r' Y# m, F! S/ K
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3. 在碟內放鹹蛋及皮蛋粒、帶子，注入清雞湯蛋液。5.39.217.769 x" a s* R2 _6 e4 n, q i' P
2 l. p" E' x. W5 J1 W4. 隔水蒸8至10分鐘。食用前，淋少許生抽及撒下蔥花。
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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