[中式食譜] 瑤柱上湯翠玉瓜夾

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+ `* Z6 L8 V/ ?; ^3 g! I材料:     公仔箱論壇: E- x9 s1 I; O0 C$ E! T* w, S! j
火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K2 c7 z" D! W$ q5 W( _7 j# z$ o+ G
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調味醃料（免治豬肉）：
& U7 O6 }' j+ b7 z4 Z: g公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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4 I  K! M7 `, P; L9 C0 ?# `" d. ~* y做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j* D- I5 z; Z1 |
1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 n7 E6 J; M7 a6 ]& k, V

. F- Q3 Q6 `, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。
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/ T; r0 a) g6 p, _% s, Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。
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$ e( ^5 Q  ?# x" z4 ~4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。
) \1 P6 A/ E# O) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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