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[中式食譜] 瑤柱上湯翠玉瓜夾

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb8 P; p5 l! Z4 `& |' F
火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片(切絲)
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調味醃料(免治豬肉):
" v& e5 L" `9 O  ttvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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9 G/ z$ g9 Q- @% R! i) W# P& b  k9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^' Y, P" C8 V% w8 R. k' K
1. 免治豬肉與醃料拌勻,然後加入蔥蓉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 E5 y, ?8 c& ~' f! v, j" M& L5 X
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2. 翠玉瓜沖淨、切件,在中央劃開,釀入適量免治豬肉。. R/ K( i( o; r3 W; j

  f' E7 q' N2 U1 M7 ^8 v# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒少許油,把翠玉瓜夾微微煎香,注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾;上蓋並以中慢火煮熟。
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4. 把翠玉瓜夾取出排碟;餘下的湯用適量生粉水埋薄芡,淋於翠玉瓜夾上。
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