3 E {0 B. E: b& i) W0 O材料: 5.39.217.76( f! c8 B& X) e0 `9 ?
冰鮮雞 1隻（斬件）、花旗參片 2湯匙（浸清水）、乾蔥片3粒、蒜片2粒、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! ]% G6 a8 ?6 @! h
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5.39.217.761 z' l( W% \* S0 n' E, |7 M4 Y
調味醃料：
- ^5 _4 W( j$ Rtvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇- O! i* s0 z3 m2 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r! o0 I$ y6 c9 O4 `9 D6 J
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調味料（一）：
9 h; V; D1 z: _7 a老抽半茶匙、雞湯1杯半、魚露2茶匙、紹酒1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 N7 z9 i9 {* N5 f
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調味料（二）：
" n% t) V, G+ k0 }tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖2湯匙公仔箱論壇! }0 I% o0 a2 \, F; w/ ^8 x O
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做法:
( q1 j9 u5 t2 p# P1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞件與醃料拌勻醃15分鐘後，拍上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
: J# C' E5 c4 N) l+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# k; Q& C/ i" @, e; x, H2.煎香乾蔥片及蒜片，加入調味料（一）及花旗參片（連汁），煮至汁水減半。
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3.加入雞件，煮至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 B+ `& e. m6 w* {+ W& q9 o7 e4 S
8 ]4 a- `: Z9 t4 D1 m0 I5.39.217.764.加入調味料（二），兜炒至收汁，撒上蔥花即可上碟。公仔箱論壇% Q6 k \1 J* {( Z
* Y3 S/ M& X5 W1 E& L公仔箱論壇5 V8 p% x, k2 w: ^9 w% f/ S
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發表於 2015-4-11 05:17 AM
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