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[中式食譜] 潤腸蔬菜煲

材料:     
8 d7 j" U3 X. I& B6 R( m7 w& o1 atvb now,tvbnow,bttvb潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半
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調味:       `$ |; ]$ M! G+ A  S( Q
胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙5 Q0 R$ }3 G# ?& y
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; s( K  {1 u5 ~# S/ {; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
8 `! K' l  U" }" _+ e公仔箱論壇1. 潤腸用熱水洗淨後,切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。公仔箱論壇- P. T) Q5 q! j6 W5 C

6 n: S5 {9 T! r; Q% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香潤腸粒,再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。5.39.217.76' u" I* {- d7 i% e/ u

, j+ K* g/ d0 ?  z2 B7 ~3. 灒酒,注入清水,加入胡椒粒及香葉,以中火燜煮5分鐘。5.39.217.765 g0 e- B& X  m1 i2 N6 N

0 s) A' _* ?. L1 A' l% @- K4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後,加入牛油豆及雞心豆,再煮2至3分鐘即成。
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