材料:
6 c8 m6 _. a" Q9 @% J5.39.217.76潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半
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) r$ S% @( f7 P2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N& \9 ^5 S% r R7 U
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b5 j3 I3 R) |1 k& A [" o# `& H- m
胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙
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% \- @2 `2 k0 F$ A6 x做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ G0 J9 y) N. s2 Z/ ^# W8 [2 J1 @
1. 潤腸用熱水洗淨後，切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。3 T6 p0 ^. W" @* `* i5 O
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2. 起鑊爆香潤腸粒，再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。5.39.217.76: `! s+ y/ K" @5 g( x. J
; \' E( @, W. p! P6 c5.39.217.763. 灒酒，注入清水，加入胡椒粒及香葉，以中火燜煮5分鐘。
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4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後，加入牛油豆及雞心豆，再煮2至3分鐘即成。5.39.217.764 L0 E8 a# J3 L$ S% M
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發表於 2015-4-10 05:53 AM
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