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[中式食譜] 酸薑雜果煎吞拿魚沙律

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a; _7 x$ c2 |4 q# V, ~$ J3 C
吞拿魚扒1塊、酸薑片2湯匙、罐裝雜果2/3罐、小黃瓜1個(刨片)、芝麻2湯匙
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/ f% t+ F* ?; O5 d) Stvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(吞拿魚扒):
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柚子沙律汁: ! k1 }9 H( a& F' r# q7 V6 c
麻油1湯匙半、柚子醋1湯匙、魚露半湯匙、黑胡椒少許、番芫茜2棵(切碎)
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做法:     
; w6 i. l6 D  e) L公仔箱論壇1.沙律汁料拌勻成沙律汁。
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2.用醃料將吞拿魚扒醃5分鐘。
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- _3 m7 k0 `2 F; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以中火將吞拿魚扒每邊煎1分鐘,取出切粒。
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7 L! D/ ]5 s# \3 ?3 u! y) U. _4.將吞拿魚粒、酸薑片、雜果及小黃瓜片混合。
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5.再淋上柚子沙律汁,灑上預先炒香的芝麻即成。- V0 B2 T7 Y" G+ R4 b
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