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[中式食譜] 雪菜萵筍炒雞球

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m- E6 `! ]7 R9 x' V( T
雞髀肉200克(切小件)、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒(切片)、紅辣椒絲少許
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( V: r3 m1 M2 c8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: 1 Y) k9 e: b9 c+ O
黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i  b; t. ~. J* L1 K/ @

! E( {& T6 ?$ n# v% ~1 w; E# gtvb now,tvbnow,bttvb芡汁: 5.39.217.767 M7 x' K8 \6 ~% r
清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙" a  {9 G4 p, T7 F1 ?4 ~, h
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+ E* E- Q% y2 D( O做法:     公仔箱論壇3 Y, M# U$ E  ]. Y% X
1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。
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& m5 P6 J/ ~/ t) R6 e+ }) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.萵筍切去葉及外皮,再切斜片。
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3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎,用少許糖及麻油拌一拌。( L# b% ]0 c) ^/ @

8 D2 h8 z( Z2 j  `( {8 b9 o1 x  Xtvb now,tvbnow,bttvb4.燒2湯匙油爆炒雞球,加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後,再加萵筍兜勻。公仔箱論壇$ w7 l% _' b7 N; _8 h+ {

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