[中式食譜] 惹味黑胡椒蝦

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材料:/ u2 J  `; k, ^6 S
中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料： 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙
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5 A; ~0 D" {; A; G0 d$ |" D' |, }調味:     / r# u5 U+ y; d/ v3 ^! [8 x3 J
水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙
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做法:     
! o/ {3 p, D% U1 d& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒4湯匙油，中蝦隔淨，薄薄撲上生粉，放下熱油煎至九成熟，取出。
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2.剩下1-2湯匙油，爆香配料，把蝦回鑊兜炒，加調味炒勻，最後加九層塔一炒即成。