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[中式食譜] 惹味黑胡椒蝦


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中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料: 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙
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調味:     
" D3 o* w! P2 x3 C1 [6 s/ q水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙
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2 v4 [% O$ B. U4 E8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k& P: c. k% ?- B
做法:     
* b- V: ?  i' z$ m& G9 ]公仔箱論壇1.燒4湯匙油,中蝦隔淨,薄薄撲上生粉,放下熱油煎至九成熟,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p4 F( [2 L2 h( }  M2 M
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2.剩下1-2湯匙油,爆香配料,把蝦回鑊兜炒,加調味炒勻,最後加九層塔一炒即成。
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