[中式食譜] 惹味黑胡椒蝦

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材料:公仔箱論壇* J( j0 H0 I  c) k- @# v
中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料： 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I4 p5 Z; c5 G* z" @3 Q

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4 I2 N$ o# C2 c$ t5.39.217.76調味:     
1 a& a3 E# p* \! K) e  y( N- O" B5.39.217.76水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙
  l: m  V2 s3 E" h1 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |( N5 \& j  w2 E: g5 x. g

- B$ X2 V& M! y) A2 z; O7 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇* X" n. A7 @- K3 w0 V4 m
1.燒4湯匙油，中蝦隔淨，薄薄撲上生粉，放下熱油煎至九成熟，取出。
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) p. W2 D' i1 n2 ]  f公仔箱論壇2.剩下1-2湯匙油，爆香配料，把蝦回鑊兜炒，加調味炒勻，最後加九層塔一炒即成。