材料:
. A; t) g: M6 U5.39.217.76急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻(炒香)、青蔥段1量杯半(煎香)、大蔥1量杯半(切斜片)、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻(切絲)
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1 v9 P m% w1 G4 }公仔箱論壇調味:
( M/ Z* T _- q' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙) }4 Y7 |" E7 {8 }
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( l$ ?1 ?+ q" j, ]做法: 公仔箱論壇0 I f+ h3 n: n0 A% _% r' t
1.鱷魚舌充分洗淨,汆水2至3分鐘,取出濾淨,刮淨表皮,切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。
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2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒,取出備用。
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5 K# y/ N$ J2 l% `2 ctvb now,tvbnow,bttvb3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香,放下洋蔥及青蔥炒合。7 v" f2 w/ C" B: ?
l1 N4 `$ o! Y3 H9 A; Z公仔箱論壇4.將鱷魚舌回鑊,加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合,再加入大蔥兜炒一會,用生粉水埋芡即成。 |