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[中式食譜] 三蔥豆瓣鱷魚舌

材料:         4 M( \# @' z9 e2 S. h' y8 }
急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻(炒香)、青蔥段1量杯半(煎香)、大蔥1量杯半(切斜片)、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻(切絲)
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& C) |- N; ~+ n4 W公仔箱論壇調味:         tvb now,tvbnow,bttvb% m- x7 M( U) O& s* L- [4 Y
檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇  J4 Z8 ~7 i1 M4 `, z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s4 Z/ @! y5 R. L2 z* e

, Z8 ?. t/ v  t) n* s8 c3 [: \. p* ktvb now,tvbnow,bttvb做法:         公仔箱論壇- S7 [1 v# v  d! W; h
1.鱷魚舌充分洗淨,汆水2至3分鐘,取出濾淨,刮淨表皮,切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。公仔箱論壇5 u( N4 F- C3 k) F
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2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒,取出備用。& F# n6 {  W& _" l
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3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香,放下洋蔥及青蔥炒合。5.39.217.769 V# w3 k; y9 Y! p

+ q/ K3 `/ |& r& v5 u3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鱷魚舌回鑊,加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合,再加入大蔥兜炒一會,用生粉水埋芡即成。
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