[中式食譜] 三蔥豆瓣鱷魚舌

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材料:        
, M3 s0 L% E  r2 ~# z0 q4 U5.39.217.76急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻（炒香）、青蔥段1量杯半（煎香）、大蔥1量杯半（切斜片）、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻（切絲）
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調味:        
! ]& b/ K/ |; I8 h. y, p9 T5.39.217.76檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙5.39.217.76( [; D, t: P" e" y
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做法:         tvb now,tvbnow,bttvb2 m# b# J4 R  D* O5 @
1.鱷魚舌充分洗淨，汆水2至3分鐘，取出濾淨，刮淨表皮，切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。
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+ B8 K1 o9 C$ A% g8 }2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O4 m5 Y% G1 |! X2 ?# e

" Z. S2 E6 I: N2 ^; ~/ f1 e4 H3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香，放下洋蔥及青蔥炒合。
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4.將鱷魚舌回鑊，加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合，再加入大蔥兜炒一會，用生粉水埋芡即成。