[中式食譜] 蒜香菠蘿魷魚圈

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材料:     
' z4 K( P$ p# T7 w  ~- [, @5 w魷魚2隻（洗淨切圈）、鮮菠蘿2片（切粒）、茴香球半個（切片）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個（切片）、芫茜2棵、清水1/4杯5.39.217.76; F2 ^+ n8 h6 J2 M2 c5 B

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調味:     ( T5 w1 F( F- B/ r; ?) N* ]7 }8 W' x
鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙公仔箱論壇$ |' h8 z. P5 U) M: t' @+ ~  H4 g

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做法:     
% E% j8 v( Y  ]' |  v0 H5.39.217.761.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' U  t/ c" z) b, ?# ]

/ E/ g2 @6 `: u2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。$ I- s- p% O$ d# ~: U1 A
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3.放入茴香球片、甘筍粒略炒，注入清水。
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4.加入陳醋、菠蘿及糖，以慢火燜煮2至3分鐘。
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5.加入魷魚以大火快炒，灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p! q) B. Y% Y, G
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