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材料:
( {# ?! E6 K4 U& z1 Z7 r' w+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙9 A' p* k, M% X# u
! X$ G. B, I$ c3 ]3 y+ n2 O8 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m+ O1 X" u9 C0 c6 P
調味芡汁：
' p' }' R) U! {8 q+ D( e公仔箱論壇腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙
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做法:
7 O' U. n1 w1 |3 [, Ftvb now,tvbnow,bttvb1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。
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+ M- o* a) g% ]( F+ @/ T x3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拌勻芡汁材料備用。
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3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。
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4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。
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5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。- V- o- c) `$ M7 E# h
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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