$ C& L! [9 t/ [$ t* U- W+ p材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A; N- a/ B) P! C' r6 ^! p3 W# {
蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙
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調味芡汁： 公仔箱論壇% l) q3 `+ Q& j0 V) y
腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙 o4 t1 r5 u6 S h& j# J& d
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做法:
' t+ y, c) D3 p1 G( }1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。1 r+ z) W' N' k h
8 R2 E2 n/ n; Z5 N3 A4 A* v2 G! ]2 D5.39.217.762.拌勻芡汁材料備用。
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+ ?6 c; z. w! x$ t! [7 b$ c3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N' @+ y7 g5 o4 q& `8 K9 ]
. V2 }3 t! n+ ^1 A# U, @公仔箱論壇4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。
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5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C( y/ l# O6 J/ I _# N8 y
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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