材料:
! J" ~! A5 E) a' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片公仔箱論壇4 x) |+ z9 P* X3 f3 G, B! T8 b$ B
+ d8 F d' f/ @, E' J7 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T. E/ L- s6 x$ w$ u ?- {# O
調味: 5.39.217.76 \3 F$ {1 i* R! C' d* }) n
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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做法:
) F# t0 g) F( T2 M$ {7 B6 p5 m1. 先將糙米拌入清水，以慢火煮6至8分鐘成米湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k' K+ d. f+ I4 H9 O
$ h% _; N, M. k* s9 k" S" l' Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊爆香薑片，加入津白後，注入米湯。(可拌入少量糙米粒)5 J0 B- g* [+ L* q' J- ]
# E- P% E# _5 _+ {5.39.217.763. 加入螺頭、雞肉、火腿，以中火燜煮12至15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ b& \& i4 r6 @) }! T( J& }8 D
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4. 將雞肉撈起，折成細絲；米湯內放入雲吞煮至浮起。tvb now,tvbnow,bttvb+ E" o1 r+ I+ ?; t* l/ D
& T" u9 w. C' g: p0 k/ n* A5. 津白上碟，再放上雞肉絲，最後淋上雲吞米湯即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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